El Señor Wojciechowski, Comisario Europeo de la Agricultura afirma que “la producción ecológica está viva en todas partes”. Envía una señal de esperanza para el futuro.
El Parlamento Europeo, el Consejo y la Comisión Europea han tomado la iniciativa de recompensar a los actores ecológicos organizando la entrega de premios reconocidos a nivel europeo.
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Recompensar a los actores del bio
El objetivo es destacar la contribución de los agentes ecológicos a la reducción de los efectos de la agricultura sobre el clima y el medio ambiente gracias a proyectos “innovadores, sostenibles e inspiradores”.
Organizado por el COPA-Cogeca (Comité de Organizaciones Profesionales Agrarias europeo), el evento es una forma de premiar a quienes hacen que los productos ecológicos sean más accesibles y asequibles en Europa.
Los criterios de adjudicación son: la excelencia, la innovación, la sostenibilidad y la posibilidad de reproducir el proyecto en otro lugar de la UE.
El reto principal de la comisión es promover los beneficios de la producción ecológica entre los consumidores para mantener la demanda.
¡La mejor agricultora es española!
Es la Sra. Mateos Álvarez quien ha recibido el premio de Mejor Agricultora por su centro de producción de setas ecológicas. Su empresa EntreSetas de cultivo y comercialización de setas ecológicas se basa en un método que maximiza la calidad del producto y reduce la cantidad de insumos y agua utilizados.
Su plantación ecológica de setas está vinculada a los principios de la economía circular y está animada por el objetivo de cero residuos.
Está también involucrada en el desarrollo de un sistema de reforestación de los bosques quemados a través del cultivo de estos alimentos.
Sostiene que el crecimiento de su actividad ha sido más lento, pero que ha preferido mantenerse fiel a sus compromisos, que ahora se ven recompensados.
Francia y otros países recompensados
El premio de la mejor región bio fue entregado a Occitania, en Francia.
Con más de 13.265 explotaciones ecológicas, el 19% de la Superficie Agrícola Útil se dedica a la producción ecológica.
Esto se ha logrado mediante una gobernanza regional inclusiva y una cadena de valor completa desde la producción hasta el consumo.
Ahora, la región tiene previsto dedicar el 30% de su SAU a la agricultura ecológica en 2030.
Otro ejemplo procede de Alemania, donde la empresa Goodvenience.bio recibió el premio a la mejor PYME ecológica.
Esta empresa de sopas y salsas artesanales garantiza la máxima calidad a sus clientes mediante una producción sostenible, circular e innovadora.
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