La población española está cada vez más preocupada por mantener una dieta equilibrada y saludable. En este sentido, los supermercados Lidl parecen posicionarse como la opción de referencia para los consumidores cuando se trata de productos ecológicos.
Lidl tiene una penetración de mercado del 40% y más de 5,4 millones de hogares españoles consumen productos ecológicos comprados en Lidl. Es la empresa con mayor número de clientes en el ámbito de los alimentos ecológicos en los supermercados.
Lidl ha conseguido aumentar su número de clientes, principalmente por el aumento del consumo español de productos ecológicos, que hace que España sea el país que más crece en términos de consumo doméstico.
Esto convierte a Lidl en la segunda cadena en cuanto a cuota de mercado de productos ecológicos. Además, Lidl ha alcanzado recientemente el Top 3 en términos de cuota de mercado total entre los principales minoristas, lo que es una señal de la importancia estratégica que Lidl concede a la categoría ecológica.
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Lidl triplica su número de referencias ecológicas en sus supermercados
En los últimos cinco años, Lidl se ha embarcado en una estrategia para desarrollar su marca hacia un futuro más sostenible en España. Para ello, ha triplicado su número de referencias ecológicas hasta superar los 120 productos ecológicos.
De este modo, Lidl responde a las preferencias de los consumidores, ya que, según los datos del estudio de Kantar, el 57,4% de la población trata de evitar el uso de productos perjudiciales para el medio ambiente. Además, el 46,4% de los consumidores cree que los cosméticos naturales son más eficaces.
El consumidor ecológico es relativamente joven, ya que el 62% de los consumidores se ha iniciado en el consumo de productos ecológicos en los últimos 5 años, según los datos de Aecoc. El 53% de ellos tiene en cuenta la oferta ecológica a la hora de elegir dónde comprar, y de ellos el 72% compra en establecimientos no especializados.
El consumo de productos ecológicos ha aumentado un 12% en España
En España, la cesta media sigue siendo de unos 50 euros por persona y año. Según datos de Kantar, el consumo de productos ecológicos ha aumentado más del 12% en el último año en España.
Más del 100% desde 2012, siendo el país donde más ha aumentado el consumo en los últimos 3 años, alcanzando un volumen de 700 millones de euros en este periodo.
Además, estas cifras seguirán creciendo según los propios compradores, ya que el 45% de ellos afirma que aumentará su consumo de productos ecológicos en sus próximas compras.
El valor del mercado ya supera los 97.000 millones de euros. España ocupa el séptimo lugar en Europa en términos de consumo, mientras que es el primer productor continental en términos de superficie dedicada a la producción ecológica.
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