Leche fermentada K-Philus
Elaborada con leche entera de cabra proveniente de agricultura ecológica.
La leche de cabra presenta sus propias particularidades: es menos rica nutritivamente que la leche de oveja y más frágil que la leche de vaca, por lo que K-Philus de cabra tiene una textura mucho más fluida (para beber) en función de la temporada.
Para mayoristas y redes especializadas BIO
2X125 gr en paquetes de 6 UVC (unidades de venta al consumidor)
K- Philus es una leche fermentada extraordinaria
Definición: La leche fermentada procede de la acción de los cultivos lácticos sobre la leche, de diferentes géneros o especies, cuyos criterios de fermentación varían según la temperatura y el tiempo de fermentación.
K-Philus no constituye una excepción a esa definición, ya que nace de una fermentación prolongada Lb. acidophilus y Lb. rhamnosus. Sin embargo, su característica principal consiste en mantenerse a 37°C, una temperatura que le permite un desarrollo favorable para que se vuelvan VIVOS y ACTIVOS.
K-Philus es una leche fermentada extraordinaria, con una alta concentración de Lactobacillus VIVOS (los análisis realizados muestran concentraciones muy altas en torno a los 50 mil millones de bacterias vivas por tarro).
| Marca | K-PHILUS |
|---|---|
| Gama | Leches fermentadas -Probióticos |
| Tipo | Leche fermentada |