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UNA MANZANA CULTIVADA CON PASIÓN
La historia de Select Fruit es la historia de 11 apasionados cultivadores de manzanas.
Repartidos en más de 1.000 hectáreas y situados principalmente en el oeste de Francia, estos fruticultores familiares estimulan la economía local (creando muchos puestos de trabajo a nivel local, por ejemplo).
Prefiriendo ejercer su profesión a escala humana, todos ellos se han ido decantando por la agricultura sostenible. Su compromiso es absoluto. En Select Fruit no existen medias tintas.
UNA MANZANA AGROECOLÓGICA
Sus productores no esperaron a que se pusiera de moda para convencerse de los beneficios de la agroecología.
Siguiendo las especificaciones más estrictas, aceptaron el reto hace más de 10 años.
Como verdadera pionera en este campo, Select Fruit se esfuerza constantemente por conciliar la agricultura, el medio ambiente y la alimentación, según el concepto de “una sola salud“. Este concepto corresponde a la salud de los seres humanos, los ecosistemas, las plantas, los suelos y los animales.
MÉTODOS DE PRODUCCIÓN
Sus huertos se gestionan según dos métodos:
- Un enfoque eco-responsable y un enfoque orgánico.
- Sus huertas y envasadoras también cumplen con las certificaciones y protocolos internacionales.
Como, por ejemplo:
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